香浓芝士慕斯蛋糕的做法

1、准备好材料。吉利丁片剪成小片并用冷水泡软。1个蛋黄打成糊状。

3、黄油隔水加热器至融化，加入奥利奥碎末中，并搅拌。

5、奶酪隔水加热软化。

7、牛奶，淡奶油，加入软化沥干水的吉利丁片。隔水加热到吉利丁片全部软化。

9、放入冰箱，盖上保鲜膜冷藏4小时以上（最好隔夜），取出脱模。