蜂蜜柚子茶简单做法

 时间:2024-10-20 12:49:27

1、将用盐搓洗好的柚子冲洗干净,然后再用削皮刀轻轻把黄色表皮削下。

蜂蜜柚子茶简单做法

2、将刚削下来的黄色外皮切成丝,越细越好,将切好的皮丝倒入装有水的锅中,水烧开后煮5分钟,如此反复煮三次。

蜂蜜柚子茶简单做法

3、将柚子的果肉剥掉皮和白筋,果肉用手尽量掰小块一点,将柚子肉,外皮丝,冰糖,清水一起放入锅内用大火煮开。

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4、大火烧开后,转小火慢慢熬,慢慢熬制到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了。

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5、待温热时,倒入蜂蜜,用筷子搅拌均匀,使蜂蜜和柚子茶完全融合在一起。

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6、趁着还有些温热,将蜂蜜柚子茶装入果酱瓶中,盖上盖子拧紧,倒扣,冷藏。

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