油酥花生米怎么做？

1、在市场买好红皮的花生米

2、用水浸泡2分钟

3、在锅中倒入适量食用油，烧辣

4、将花生米倒入锅中，大火翻炒

5、不停翻炒，直到花生米变脆，且锅中剩余少量余油

6、将花生米盛在碗中中，放入少量盐，散热

7、直到花生米完全冷却。一碗又香又脆的油酥花生米就做好啦