木瓜燕窝炖雪蛤

1、将雪蛤放入深碗中，放2片姜，加水泡7小时以上。

3、燕窝、枸杞泡发并洗净。

5、冰糖化水倒入清洗好的木瓜盅里，加入燕窝、雪蛤和枸杞。放入蒸箱中层。