四川炒猪肝嫩又好吃的做法

1、首先我们将准备好的小块猪肝洗净备用，把清洗干净的猪肝切成小片放在一边备用。

3、烧热锅，把葱放入翻炒几下，炒出香味，随后放入猪肝快速翻炒一分钟就可以关火了。