抹茶欧克软欧包

 时间:2024-10-12 16:13:41

1、漂亮的抹茶欧克软欧包,既有颜值又有内涵。

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3、随意变化的造型吸引着越来越多的烘焙爱好者。

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5、下面就让我们做起来!

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7、把主面团里除了黄油和提子干以外的所有材料倒入面包机里,启动揉面上程序,大约28分钟。

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9、揉面程序结束前3分钟放入提子干。

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11、欧克皮的材料全部放入碗中揉滋润。

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13、发酵好的面团取出。

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15、分成四份,松弛5分钟。

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17、放入一个发酵面团。

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19、再做一种造型的,欧克皮擀成薄片,用模具压出小花和树叶的形状。

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21、全部放入烤盘中。

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23、进行二次发酵后,喷上少许清水。

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