家常菜(凉拌杏鲍菇)的做法

1、杏鲍菇3个，洗净切成两半

2、洗净食材

3、放入蒸锅蒸25分钟

4、将切好的配料放在酱料碗中，调制酱料

5、热锅烧油

6、滚烫的油淋在上面

7、再加1勺蚝油

8、2勺生抽

9、1勺香油

10、1勺糖

11、1勺盐

12、半勺辣椒油

13、搅拌均匀

14、蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中，淋上酱汁，撒上葱叶和香菜叶

15、搅拌均匀就可以吃啦