辣子鸡块如何制作

 时间:2024-10-31 03:12:51

1、鸡腿切块

2、碗中倒入鸡块,料酒,胡椒粉,白砂糖,盐,搅拌均匀

3、加入生粉,搅拌均匀

4、锅中放入食用油,烧至七成熟,放入鸡块,小火炸至金黄

5、锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香

6、加入花椒,翻炒均匀,加入干辣椒,翻炒均匀

7、倒入鸡块,翻炒均匀

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