鸡爪怎么做好吃

1、准备好我们所需要的食材。

2、鸡爪洗净，剪去指甲备用。

3、鸡爪凉水下锅，放入葱结、姜片，煮10分钟。

4、再过凉水沥干备用。

5、油锅爆香姜蒜末，倒入鸡爪，炒匀。

6、加入韩式辣酱、番茄酱、酱油、麻油、白糖、盐，翻炒均匀。

7、加入一碗清水，小火焖煮15分钟。

8、大火收汁，盛出，撒上白芝麻即可。