怎么腌出翠绿的腊八蒜

 时间:2026-02-14 22:29:46

1、仔细清洗腌腊八蒜的密封罐,并用沸水煮烫消毒晾干备用

怎么腌出翠绿的腊八蒜

2、剥去大蒜皮,并将蒜瓣清洗干净,去掉受伤、腐烂的蒜瓣

怎么腌出翠绿的腊八蒜

3、把处理好的蒜瓣放入密封罐中,加醋,醋量需淹没大蒜,加盖密封好

怎么腌出翠绿的腊八蒜

4、在低温环境(一般0-8℃)腌制20天左右,一罐翠绿翠绿的腊八蒜就诞生啦

怎么腌出翠绿的腊八蒜

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