南瓜蓝莓奶酪包怎么做？

1、高筋面粉、酵母、南瓜糊、全麦粉、白糖、食盐、蛋液、奶粉和黄油混合，揉匀，发酵至2倍大。

2、取出，排气，分成6份，揉圆，松弛15分钟。

3、压扁，用模具压出圆形。

4、取出中间的圆形，擀成面片。

5、整成碗状，扎上小孔。

6、发酵至2倍大。

7、奶酪、鸡蛋和炼乳混合，搅拌均匀。

8、倒入圆环中，撒上蓝莓。

9、放入烤箱中，170度，烤18分钟。