猪蹄汤怎么做

1、把处理好的猪蹄剁成块，焯水。

2、需要准备一个锅，倒入足量清水。

3、放入猪蹄、花生、黄豆、葱段和姜片，大火煮开。

4、在锅中加入一勺料酒和一小勺盐调味，转小火炖两个小时即可出锅。