美容食谱黄豆焖猪蹄

1、猪蹄对半切后斩块，洗净后放入冷水锅中煮开；

2、焯烫片刻，过凉水洗净；

3、锅内放入适量油，放入姜片爆炒，加入猪蹄继续翻炒片刻；

4、倒入适量生抽、料酒、冰糖。

5、加入洗净的黄豆，及葱结，加入适量的水；

6、大火煮开后转小火炖煮至猪蹄酥烂；

7、依口味添加少许盐，加入老抽翻炒上色，出锅撒少许葱段即可。