韩式辣炒年糕的做法

1、我在超市买的年糕，长条形状的

2、韩式辣酱加雪碧拌匀均匀，韩式辣酱比较干，用雪碧稀释效果不用清水好

3、葱切成葱花，蒜切末，辣椒酱稀释完加1/2勺熟的白芝麻拌匀

4、起锅烧油加蒜末，炒出香味放稀释好的辣酱

5、辣椒炒香下年糕块，炒匀使辣酱均匀沾满年糕表面

6、加入半碗清水，盖上锅盖中火炖几分钟，知道汤汁浓稠

7、出锅装盘，然后撒上小香葱花，漂亮美味的韩式炒年糕出锅了

8、开吃吧