如何做鸡蛋饼

1、第一 鸡蛋打散。首先把鸡蛋打散成蛋液，然后将葱切成粒。

2、第二 然后与面粉混合。这一步就是把面粉、淀粉、葱倒进鸡蛋液混合。

3、第三 加入牛奶。把牛奶、盐搅拌均匀成面糊。

4、第四 煎烤。两面都要煎烤直到颜色呈金黄色为止。

5、第五 烤好装盘。出锅稍微晾一下，可以了。