蛋白椰蓉球怎么做好吃

1、把椰蓉，低筋面粉和细砂糖混合

2、将蛋白打散，不要产生太多的泡沫。

3、把蛋白倒在椰蓉里。

4、用手搅拌均匀，揉成一个面团

5、取一小块面团，搓成小球

6、将小球在椰蓉里滚一圈，让小球表面均匀粘上一层椰蓉

7、将所有做好的椰蓉球码放在垫有油纸的烤盘上，送进预热好的烤箱，150度，中层，25分钟左右。