红枣莲藕羹的做法

1、准备1小段莲藕，4颗红枣，还有适量清水。

2、红枣先用开水浸泡，大概需要浸泡15分钟。

3、红枣泡透后，去核去皮，取出红枣肉。

4、莲藕洗净后，去皮切块。

5、锅中倒入适量清水，莲藕冷水下锅，大火煮沸后转小火再煮15分钟。

6、加入红枣肉，再小火熬煮10分钟。

7、将煮好的红枣莲藕汤倒入搅拌机中，打成适合宝宝食用的糊状即可。

8、香甜美味的红枣莲藕羹就做好啦~