自制香酥猪蹄

1、猪蹄半个处理干净

2、用开水煮半小时

3、捞了抹上盐，甜酒，甜酒抹在猪蹄皮上，如果色要浓的抹点生抽

4、铺在空气炸锅内胆上，皮朝上

5、套进空气炸锅

6、用200度的火力炸20分钟

7、多余的油已炸出去了