诱惑味蕾的云南酸菜炒饵块

1、当地特色腌菜和新鲜饵块，可网购

2、鱼饵切成3毫米厚的薄片，大蒜和胡萝卜切成备用

3、炒锅放适量油，煸炒肉末变色。如果用培根,香肠,腊肠炒，香肠腊肠需提前蒸熟，炒时适当减油

4、加胡萝卜和其他配菜炒

5、放入饵块，改小火慢慢翻炒至变软，加入腌酸菜

6、放适量生抽，白糖调味即出