香肠炒榨菜的做法

1、准备食材，把酱辣椒切段、大蒜子切碎、乌江榨菜备用。

2、把香肠蒸一下、蒸熟，把蒸熟的香肠切片，备用

3、热锅、放油，开小火，放入大蒜子、放入辣椒粉、放适量的盐，搅拌。放酱辣椒，翻炒

4、放入榨菜，翻炒，放香肠，翻炒，倒入适量酱油、再翻炒几下

5、最后撒上点香葱点缀一下就完成啦！