玉耳菌的食用方法

1、做法：生猪肉，玉木耳，芹菜，油，盐，生抽酱油，糖，米酒等1.提前准备好常用原材料。

2、玉木耳提早泡开。3.生猪肉切一片，添加一点盐和苏打木薯淀粉退浆。

3、芹菜切一片。玉木耳掰成小朵。5.锅中引入水，煮沸放入玉木耳和莴笋绰水后沥干水份。6.另出锅，引入油。7.放入小肉，快速滑散，至小肉掉色。

4、烹入米酒添加生抽酱油糖煸炒匀称。9.倒进凉干水份的莴笋和玉木耳再次煸炒匀称。10.添加盐调料就可以。