柚子糖怎么做

1、柚子皮50克去芯切丝。

2、将柚子皮倒入200ml清水中，浸泡3小时后用清水多冲几遍备用。

3、冰糖100克，清水 50ml，倒入柚子皮。

4、大火煮沸转小火熬至浓稠即可。

5、柚子糖成品图。