下饭解馋菜，孜然土豆火腿肠的做法

1、土豆切丁，清洗干净，锅中烧水放入土豆丁，开锅后一分钟捞出

2、锅中烧油，放入土豆丁，煎至金黄，放入火腿肠丁，小火慢煎火腿肠表面微焦

3、之后放入洋葱，青红椒，再次翻炒均匀，炒出香味，加入适量的盐，白糖生抽翻炒均匀

4、最后放入孜然芝麻辣椒粉，再次翻拌均匀出锅，加入适量的鸡粉出锅装盘即可