全麦果仁面包怎么做

1、干果仁入烤箱150度烤10分钟，或在锅内炒出香味，葡萄干、蔓越莓干用朗姆酒浸泡1小时后，挤干备用。如不浸泡，需切碎。

2、材料1除黄油外揉至表面光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。

5、发酵好的面团，分割滚圆，松弛15分钟。

6、整形。做了两种，一部分分成三根编辫子，剩下的直接小面团放进小吐司模里。

8、在辫子面包上撒上酥松粒，小吐司表面喷少许水。