生蚝肉怎么做好吃

1、碗中加入调料

把碗中放入一些酱油，适量的麻油，适量的酒，加点清水把它搅拌均匀。

2、生蚝裹上淀粉

清洗干净的生蚝上面撒一些淀粉，把生蚝翻一个面，再撒上适量的淀粉。

3、锅中煎生蚝

锅中放适量的油，油热后把生蚝放到锅中煎，煎黄一面后翻另一面煎好。

4、加入料汁

生蚝煎好后放入提前准备好的料汁，等待汤汁变干后往锅中加入适量的葱花，这样就可以出锅了。