自制胡萝卜火腿披萨

1、和面：将面放入盆中用温水和好，放置1小时。

2、配料：1、先将胡萝卜切成细条，再剁成小丁；2、鸡蛋打碎；3、火腿如胡萝卜一样剁成小丁；4、将小葱、蒜剁碎。

3、拌料：将步骤2的各料放入同一盆中，撒入适量食盐、味精、十三香，然后搅拌均匀。

4、制作：用电饼铛预热，2分钟后，抹上一层油，再将面放入，摊平，注意要有一定的厚度，均匀撒上拌料，合上电饼铛。

5、3至4分钟后，基本制成，可随个人喜好用模具制成成品，拼盘即可享用了。