蜜蛇瓜怎么制作

1、 刀朝向正面，斜刀切至小黄瓜的3/2厚深，注意别切断。

2、将小黄瓜翻面，刀朝旁边，再斜刀切至3/2深，一样别切断。

3、两面都切换个角度，切纹交错更细密更漂亮，有如弹簧般，取盆放入水与盐拌匀，

4、再放入小黄瓜浸泡约10分钟，再取出挤干。所有调味料混合后成酱汁。 挤干的小黄瓜，淋上酱汁3分钟后就能食用。

5、完成。