怎么做美味的包菜炒肉

1、先准备辣椒,葱,姜,蒜，切好备用。

2、肉切片用盐和料酒腌制十分钟。

3、锅内倒油，油加热以后放入葱，姜，蒜，辣椒。

4、肉下锅，翻炒几遍至变色。

5、肉熟以后，包菜下锅。

6、炒5分钟，包菜炒肉做好了。