蒜苗炒腰花怎么做

1、猪腰摆横先横着切片 不要切断开 再竖着切片 再用水浸泡下血水

2、过滤掉水 加入红薯淀粉、盐、料酒拌匀腌制

3、锅中入油烧热 爆香姜丝和小米辣 加入豆瓣酱翻炒香

4、加入腰花 腰花炒至断生后加入蒜苗杆子

5、翻炒一分钟后加入蒜苗叶子 加入五香粉、鸡精、盐、生抽

6、叶子炒熟以后就可以乘出来啦