姜味椰枣蛋糕的步骤

1、用料：鸡蛋1个，去核椰枣180克，牛奶120克，玉米油30克，姜粉2小勺，面粉100克，干酵母1/4小勺，泡打粉3克，小苏打1克

3、鸡蛋打散，加入牛奶，搅拌均匀。

5、筛入所有粉类，拌匀。

7、搅拌均匀。

9、放入烤箱，中下层，上下火160度，烤约45分钟。

11、立即脱模，晾凉即可食用。