怎样做水煎饺？

1、将葱切成葱花。

2、在肉馅中放入一勺盐、一勺糖、一勺淀粉、一勺鸡精、一勺生抽、一勺蚝油。

3、将葱花倒入肉馅中，搅拌均匀。

4、最后加入适量的油，锁住水分。

5、将肉馅放到面皮上。

6、中间捏紧。

7、将锅贴放入煎锅中。

8、煎至金黄。

9、淋上淀粉水，盖上锅盖。

10、焖煮5分钟，撒上黑芝麻。

11、水煎饺就做好了。