土豆如何做出新花样

1、土豆切丁。

2、加水泡出多余的淀粉。

3、起锅烧油，加入蒜末和小米辣。

4、再加入肉末。

5、加入土豆丁。

6、加入生抽老抽和耗油。

7、再加入盐和鸡精。

8、再放入青椒丁。

9、最后加入水淀粉即可。

10、出锅即可。