嫩滑香菇蒸鸡腿

1、鸡腿解冻洗干净

2、鸡腿切块备用

3、将鸡肉切块，放胡椒粉，盐，老抽，蚝油，淀粉腌制

4、葱姜蒜切碎备用

5、香菇切片备用

6、油锅下葱姜蒜爆香

7、下腌制好的鸡肉，再下香菇，翻炒均匀

8、炒好的香菇鸡放砂锅中，蒸十分钟就好了，口感非常顺滑，吃的真过瘾