芝麻绿豆糕的做法

1、提前半天将绿豆洗净浸泡

2、将绿豆煮烂

3、煮烂的豆子过筛

4、厚底锅中倒入绿豆蓉和白糖翻炒均匀

5、分次加入油（图中是色拉油+麻油） 继续翻炒

6、绿豆蓉渐渐变干，如图

7、绿豆蓉分成25克一份的重量，包入少量的芝麻馅

8、放入模具，按压成形即可