花甲粉丝鲜美又简单的做法

1、水中滴2滴香油，加一点盐，将花甲放进去吐沙2小时，同时小粉丝放开水中泡软。

2、花甲洗干净捞出

3、锡纸放在平底锅中，依次放入花甲、蒜、小米椒，加入适量香油、蚝油，并加入适量的水，撒上葱花

4、开火，花甲完全开口后，放入细粉丝，放入香菜，盖上锅盖焖5分钟即可。