清炖牛排骨萝卜的做法

1、牛排骨提前几小时浸泡在水中，泡出血水。

2、白萝卜洗干净，滚刀切块

3、冷水下锅，给牛排骨焯水，水开3分钟捞出，用温水洗干净

4、放入冷水，把水烧热了再放牛排骨

5、放入香料

6、倒入料酒

7、炖足1个小时

8、把白萝卜块放进去一起炖，炖至萝卜熟透就可以了

9、起锅前加食盐调味

10、加入胡椒粉

11、加入香菜段

12、一锅清淡又富含营养的汤就好了

13、煲一碗热汤，温暖一个冬天！