清热解暑绿豆汤来了

1、选优质新鲜绿豆，漂洗去除杂质及霉变颗粒。

2、锅内加水，最好选用纯净水，大火烧开。

3、锅内加绿豆，用勺子搅拌两下。再次烧开，之后，转小火。

4、15分钟后，加入稍许冰糖，关火。可盛出食用。

5、也可用筷子进行搅拌，将豆粒打碎。然后放入冰箱内，冷却后，食用。