#美食#洋葱圈的做法

1、准备新鲜的紫洋芯扈哑蛘葱，剥去外面的老皮，洗干净，放着备用。在这里和大家分享一个切洋葱不辣眼睛的小妙招。切洋葱的时候在刀上面蘸一点，这样就不那样容易辣眼睛了。把洋葱切成圈圈状。

3、把面粉兑水做成面粉糊糊，记住放入鸡蛋，搅拌均匀。把粘着牖瞿舡茑淀粉的洋葱圈圈放到面粉糊糊里面。让面粉糊糊附着在洋葱圈圈上面。

5、洋葱圈圈炸黄了之后就可以夹出来了，放到盘中。这个时候撒上各种调料调味就好。这样一道美味的油炸洋葱圈圈就做好了。