1、裕固族：分布在甘肃，人口约1.2万余人，主要从事畜牧业，崇尚骑马和射箭，有自己的语言。
2、僳僳族：分布在云南、四川等地，人口57万余人，主要从事农业，有自己的语言和文字。——上刀杆
3、水 族：分布在贵州、广西等地，人口34万余人，主要从事农业，善种水稻和糯稻，有自己的语言
4、撒拉族：分布在青海、甘肃等地，人口8.7万余人，主要从事农业，艺也发达，有自己的语言。
5、拉祜族：分布在云南省，人口41万余人，主要从事农业，有自己的语言和文字
6、回 族：主要聚居在宁夏、甘肃、新疆等地，其余散居全国各地，人口860万余人。——摔牛，炸油香
