披萨底(面饼)制作

 时间:2026-02-13 20:52:38

1、准备好上述材料。

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2、按相应份量备好。

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3、先将黄油和糖霜一同打发。

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4、打发好后,分多次加入低筋面粉和高筋面粉(最好用筛子筛),搅拌均匀。

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5、加入酵母。

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6、拌好后,用保鲜膜封好,并最好处于35度左右的温度下。

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7、1小时后取出做好的面饼,放入披萨盘。

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8、最后用叉在面饼上撮孔,有利于面饼的受热均匀,完成。

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