秋葵鸡翅拼盘

1、准备好食材。

2、秋葵去掉顶部、尾部。

3、把秋葵泡洗干净。

4、鸡翅洗干净后，在鸡翅身上划2至3刀。

5、鸡翅划好的样子。

6、下油锅。把姜头，姜片爆香。

7、倒进鸡翅把它煎至金黄色。

8、加少许料酒。

9、加少许卤水调味。

10、鸡翅煎至七、八成熟时加进秋葵翻炒。

11、然后加少许清水。

12、再加少许盐、糖进行调味。

13、最后加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。