1、 藏红花的常用吃法
口服：磨成粉口服，每次0.2克。
泡水：每日7、8根藏红花蕊泡水暍（可连续泡3、4次）
泡酒：白酒500ml ,藏红花4g ,浸泡一周后常饮。
2、 藏红花蒸鸡蛋
主料：鸡蛋150克
辅料：番红花5克
调料：植物油10克盐4克淀粉（玉米）5克
将鸡蛋磕入碗中，加入水、精盐、淀粉搅拌均匀，倒入玻璃汤碗内，上锅蒸熟；2.淀粉放碗 内加水调成湿淀粉；3.炒锅注油烧热，添入鸡汤、放入藏红花（番红花）烧开；4.小火熬至汤色发 黄，加入精盐，用湿淀粉勾芡，浇在鸡蛋黄上即可。
3、 藏红花祛斑用法
特别是对由于血瘀气滞色素沉着而引起的色斑、黑斑、黄褐斑等有很好的效果，使用藏红花 祛斑最好的方式是内服外敷，即饮用藏红花茶的同时使用。
藏红花面膜具有美白肌肤、增加皮肤光洚和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。
4、 藏红花酒
藏红花单方药酒：藏红花3~4克，白酒1斤（500毫升），浸泡一周后饮用，每日20〜30毫升。
5、 藏红花泡水暍
藏红花泡水暍是最常用的一种吃法，但是泡水暍的用量和方法也应该注意一下。
藏红花有很强的活血作用，藏红花泡水暍不适合经血量大的妇女使用，另外藏红花对子宫有 很强的刺激作用，会造成宫缩，所以怀孕的妇女也不可食用，此外藏红花有一点毒性，每天泡水 用的的剂量要控制在在3克以内。
