面包脆片的做法

1、用剪刀把2片面包剪成小块四方体

2、煎锅加热后，把面包块放上去烤一下，不要用大火，小至中火就可以。

3、在煎锅里倒入5大勺清水和4大勺白糖。静置，用煎锅的热度把白糖融掉，变成糖稀状。这时也不要用大火。

4、等白糖水煮开就放入1大勺黄油，静置。

5、黄油融化之后，糖稀就会变成焦糖色。这时再把烤好的面包块放进去。好好搅拌，让糖稀均匀涂抹在面包块的表面。

6、等面包块上了焦糖色，就关火。把面包块取出来放在烤肉纸或厨房纸上，放凉。

7、完成了！