家常东北玉米面饼子的做法

1、玉米面用开水和成面团,备用。

3、放置温暖的地方 发至2.5倍大，蜂窝状。

5、全部贴好后， 调中譬挝钣苈火， 两分钟后， 加入清水， 底部一层， 别超过饼子， 盖盖。 直到锅内没有吱吱啦啦的声音。 开始计时5分钟 （全程大概一共十几分钟）后期可以开盖看一下， 自己调整。