葱香曲奇饼干的做法

1、黄油隔水融化，然后加入糖和盐搅拌

用打蛋器打发至蓬松状态，颜色有点微微发白

分两次加入蛋液打发一下

2、加入切碎的葱花

加入低筋面粉，翻拌均匀

3、取出面团并充分揉均匀

4、用保鲜膜包裹起来，压成长方体（可以用饼干模具，没有的话直接用保鲜膜代替啦)压紧实，放入冰箱冷冻层30分钟即可

5、面团拿出切片，这时烤箱可以预热，180度10分钟

6、切好后放在油纸上，放进烤箱，180度烤23-25分钟即可，烤完出炉冷却

7、葱香味的饼干完成~