叉烧排骨的做法

1、肋排

2、清洗干净然后加入料酒

3、加入叉烧酱

4、抓匀

5、然后腌五个小时以上

6、锅里加入油

7、倒入腌好的排骨

8、炒一两分钟加入半碗水

9、然后大火煮开

10、加一点盐转中火炖30分钟

11、炖至收汁

12、然后加入鸡精

13、装盘撒点小葱