三明治的做法

1、首先锅里倒入少许油即可，否则太腻，鸡蛋打入锅中，待一面成型后翻面煎另一面，掌握熟练可以一下颠勺使鸡蛋翻面继续煎至蛋黄稍熟即可，几分熟全看个人喜好，本人比较钟意七八分熟。

2、火腿切片，放在锅里小火煎下，口感会更松软，煎好取出备用。

3、吐司最好放面包机里加热一下，做时也不易被果蔬的汁浸透，没有面包机可以在锅里用小火加热，这样吃起来口感更脆实。