珍珠丸子怎么做

1、将洗净的糯米用水浸泡，三到五个小时后沥干水分备用。

3、将猪肉与姜丝混合剁成肉糜。

5、取马蹄和葱白切成细末。

7、先抓一把肉糜，用虎口捏出丸子。

9、水烧开后放入蒸笼中，用大火蒸15到20分钟就可以关火。

11、糯滑的珍珠丸子就做好了。