剁椒山药的做法

1、先只刨了一个山药，后来觉得一个山药少了又加了一个山药

2、山药刨皮后洗干净切成片(这是两个山药，先切的和后切的

3、锅烧热后给油

4、放2勺剁椒进去炒，炒出香味

5、再加山药片进去炒，多炒一下

6、加水，盖锅盖，煮一下，等山药软了就给一勺生抽

7、颜色很漂亮吧?要是给点小葱更漂亮，很下饭，比清炒的好吃