奶酪土豆焗饭

 时间:2024-10-12 04:46:39

1、訇咀喃谆将土豆洗净去皮后切成小块,加水煮10分钟左右至熟透,然后捞出土豆按压成泥,再加入盐跟胡椒粉拌匀待用。奶酪切碎粒,菜类的都切成小方丁即可。

奶酪土豆焗饭

2、锅中橄榄油温热后加入蒜末炝锅,先放胡萝卜跟青豆炒熟,再放肉炒至变色,最后放彩椒,盐、胡椒粉拌匀即可关火。

奶酪土豆焗饭

3、米饭港粕登漪装入耐高温容器的最底层,按压均匀,上面铺一层土豆泥,再放一层炒熟的菜,最后撒一层马苏里拉奶酪即可。

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4、放入预热好的烤箱,180度20分钟烤焙,至奶酪全部溶化即可。或者奶酪稍有点焦色更好。

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5、最后完成,可以享用美美的饭饭了~

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